小話 <小話>農家の干し柿を母の為にいろいろ買っているのですが、、「あんぽ柿」と「干し柿」ってどう違うのか?
ヤフオクとかで母の好きな干し柿をいろいろ買ってるのですが、、、非常につくる農家で味、硬さ、柔らかさ、色など千差万別なのにおどろきます
どれもおいしかったのですが、、母にとって、味以外に柔らかいというのも大きなポイントみたいです
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