ヤフオクとかで母の好きな干し柿をいろいろ買ってるのですが、、、非常につくる農家で味、硬さ、柔らかさ、色など千差万別なのにおどろきます
どれもおいしかったのですが、、母にとって、味以外に柔らかいというのも大きなポイントみたいです
８２歳ぐらい（３年前から）からはとくにシュークリームとか甘いものの中でもこと、柔らかいものを好むようになりました
干し柿で検索をかけていくと、、ときどき「あんぽ柿」なるネーミングの干し柿と遭遇します
はたしてどうちがうのか？地名？の違い？なのか？
またまたしらべると
あんぽ柿とは、、、皮を丁寧にむいてから干したもの、、、らしい
やわらかいというのも書かれてます、、、
んー食べてみたいな、、、と
普通の干し柿とどのぐらいちがうのか？
またヤフオクで手ごろな値段のものをさがしてみようとおもいます
干し柿はけっして安くないですね、、、
国産の柿だと１ｋｇ（２０個ぐらい）で３０００円から５０００円でうられています
普通の柿も１７１円ぐらいでスーパーでうられていましたが、、、変わりませんね、、そんなに
高級品といえば、、、高級品だとおもいます
まさか昨年１０月から母が生柿と干し柿で３００個以上もの柿をたべるとおもわなかったなぁ、、、
