小話 ＜小話＞埼玉県戸田市に伝説として伝わる「梅の木稲荷」のお話をご存じですか？１５年前私Nは、戸田駅から徒歩で探しにいったんですよ、（前編）
どこにでも神社の伝説は残っているものですが、これは比較的最近と言えば最近、大正２年ぐらいのお話で、新聞にも掲載された話ということで、１８年前、戸田駅から歩いて私Nも探しにいったときのお話です！なぜここにいくのかというとルーツは芸能界の運にあります
小話 
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ ＜自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！！＞⑳ これまで１９回分のリンク集です！知りたい内容にワンクリックで飛べます！ご活用ください
全十九回まで書いた「自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！」のリンク集です！見たいと思ったものがあれば、ワンクリックで選んで飛べます！探さなくて良いようにつくりましたので、ご活用ください！料理のタネと仕掛け集です！
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ <自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！！>⑲ ～料理はタネと仕掛けです～ プロの使う調味料は個人でも手に入ります！一般の人も買える業務用食材店をもっと利用しよう！！代引きで全国へ配送！
大手メーカーのホームページには、プロが使う調味料などがずらりとでていて、料理好きには試してみたい材料がたくさんあります、でも個人にはかえないしなぁ、、、と悩むなかれ、業務用食材店を通せば今の時代は買えるものが多いのです！料理はタネと仕掛けですから、たくさんのタネを試すのも大切なのです！
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ ＜自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！！＞⑱ ～料理はタネと仕掛けです～ アフェリエイトの案件紹介ではありません！日本で一番おいしい豚肉（私Nが数十種類から選んだ１位）をご紹介いたします！ダントツの１位で別格の脂身のうまさ！これぞ素材の力！
チャーシューの研究をするにあたり、日本全国からこれはというブランド豚肉を数十種類取り寄せた中でも、これはうまいと私Nと両親が豚肉をご紹介します、案件紹介ではないので、ご自分でアクセス注文して食べてください！研究の中で一番お金がかかったのはこの豚肉の経費でした！
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ <自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！！>⑰ ～料理はタネと仕掛けです～ 日本のブログ初「素晴らしき日本だし醤油の世界！」日本は世界一のだし醤油天国の国です！今や世界に日本が誇るのは車や家電じゃない！「ラーメンとだし醤油です！」
日本は世界一のだし醤油天国の国です、母国のソースに魚のだしをここまで仕込んでいる国は他にないでしょう！興味ではなく、日本の記録としても、文字で残しておくべきだと思い、自分のラーメンダレの試作の経験の時いいと思ったものとメーカーを紹介いたします！
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ ＜自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！！＞⑯ ～料理はタネと仕掛けです～ そーめん、ひやむぎ、ざるそば、ざるうどんの季節、家のつゆに少し飽きてるあなたにお勧めの１品です！「かくしつゆ」にはこれ！どんぶりやつゆに「ちゅーっ！」とちょっといれるだけでおいしくなります！
これからの季節、そーめん、ひやむぎ、ざるそばがおいしくなる時期ですね、家のつゆに飽きてきてはいないでしょうか？そんなときはこのつゆをかけならどんぶり、つけつゆならつけつゆに少しだけ「ちゅーっ」といれるだけででおいしくなります！私Nは「かくしつゆ」と呼んでいます。是非おためしください！
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ ＜自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！！＞⑮ ～料理はタネと仕掛けです～ 安い豚肉（もちろん牛でもよい）が最高においしい焼肉になる魔法「コンビネーションラード」自家製にんにく醤油＋○○＋○○で、どんぶり飯２杯は軽く食べれる味に変身！にんにくはすり下ろさずにエキスで仕込めば口が臭くならないメリットがある！
安い豚肉でもめちゃくちゃおいしく食べれるすごい調理方法というか炒めだれがあるのです、これで肉をやくとどんぶり飯２杯は軽く食べれてしまうほど！自家製のニンニク醬油に○○と○○のオリジナルコンビネーションで炒めるだけ！マジうまいです！お試しください！
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ ＜自分の料理をおいしいと＞言わせるスゴ○○！！＞⑭ ～料理はタネと仕掛けです～ 上手にできたスープ類を新鮮に保存できるスグレモノ！「ナルゲンの保存ボトル」腐らせずに１か月でもとっておけるんです！これからの季節に最適なスープ保存方法
上手にできたミネストローネスープとかスープものを、取っておいて誰かに後日食べさせたいと思う事ありますよね！添加物や野菜のスープは腐りやすいんです！でもこのナルゲンの保存ボトルにいれて冷凍させれば１か月後、ボトルごと鍋でぐつぐつしてもどして、おいしく食べることができますよ！
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ <自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！！>⑬ ～料理はタネと仕掛けです～ カレーの色を一瞬で黒く「黒カレー」にできる方法！黒いビーフカレーは濃厚？！はウソ！？視覚的な演出でカレーをおいしく見せることはあるのです！黒さ＝濃厚は必ずではない！
黒いビーフカレーは濃厚でうまい！というのが定説化してますが、、、カレーの色なんて一瞬で黒くできるんですよ！よく黒くすると視覚的に濃厚ビーフと思いがちですが、濃厚と黒さは必ずしもイコールではないです、そんなカレーを一瞬で黒くできる素材をご紹介！
自分の料理を「これおいしい！」と言わせるスゴイ○○！ ＜自分の料理をおいしいと言わせるスゴイ○○！！＞⑫ ～料理はタネと仕掛けです～ 油は料理の勝敗を支配します！「油に味を仕込める方法」を教えます！油の調合も料理の一つです！自分のアイデアで家庭の味に幅と深さを演出できるメリットがあるのです！
素材ではなく、仕掛けの話です。油というのは実は料理の味を支配します。脂や油がうまいだけで人間の脳は「おいしい」と認知します。らーめんのラードがその代表です。今回は油への味付けの話です
スーパーの素材で家庭での実現可能なプロの技です！簡単なので１度つくってみてください！